Een gezonde maaltijd voor op vakantie: sushi eten

Bij sushi leidsche rijn vind je de heerlijkste creaties sushi waar je van kan smullen! Sushi wordt bereid met gekookte azijnrijst en ingrediënten zoals vlees, zeevruchten en groenten. Het is oorspronkelijk afkomstig uit Japan. Rijst is het belangrijke ingrediënt in sushi, dat ook bekend staat als sumeshi of shari. Het kan worden bereid met witte …

Volg een cursus HACCP, altijd voedselveilig!

In een restaurant kan er van alles verkeerd gaan als het gaat om voedselveiligheid. Daarom geven we je in deze blog een aantal tips. Kijk snel met ons mee en laat je informeren. Voedselveilig boven alles, natuurlijk! Ook op vakantie, want je moet wel veilig uiteten kunnen natuurlijk. Kennis van keukenhygiëne in algemene zin is …